December : från adventspyssel till nyårspartaj av Jens Linder och Johanna Westman

Här är verkligen en allt-i-ett-bok med alla möjliga tips och idéer kring olika julförberedelser. Författarna, som benämner sig själva som julnördar, presenterar 13 kapitel med aktiviteter, pyssel och recept, både gamla, traditionella och lite nyare som hummus och sashimi. Här ges inspiration till glöggkalas, julbak, uppesittarkväll med mera men mest utrymme lämnas till julbordets läckerheter: bland annat olika sillinläggningar, lax och annan fisk, julskinka, sallader, köttbullar och kål i olika färger och former. Boken är fint illustrerad med bilder och infällda små kommentarer och funderingar från författarna.
I slutet av boken finns det också recept på lyxiga rätter och drycker till nyårsfesten och här presenteras olika förrätter, huvudrätter och desserter av varierad svårighetsgrad. Till slut kommer också ett kapitel om vad vi kan göra av jul- och nyårsresterna, vilket kan komma väl till pass när kylskåpet är fullt men plånboken gapar tom.

Key not found: content.common.audiences.header

Key not found: content.common.tags.header

Key not found: search.results.result-item.review-by-prefix Helene Bergholtz den 30 november 2017