Julgodis av Lena Söderström

Lena Söderström är matkreatör och kokboksförfattare och har precis kommit ut med den här boken som har undertiteln Kolor, praliner, tryfflar, fudge och annat himmelskt gott. Det här är en bok både för den som vill göra traditionellt, klassiskt julgodis som kola och nougat och den som vill utöka gottebordet med mer fantasifulla kreationer. Man kan till exempel prova på att göra lyxiga rosa chokladbollar, tiramisutryfflar, rosmarindoftande julnötter eller hemgjord nutella. De 60 recepten presenteras med instruktioner och vackra, inspirerande bilder och författaren tipsar också om hur man kan paketera godsakerna i fina askar, plåtburkar eller strutar om man till exempel vill ge bort dem som en liten julgåva.

Målgrupp:

Taggar:

Tipsat av: Helene Bergholtz den 30 november 2017